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Lisbona: Corso di cucina portoghese di street food con bevande
4 RecensioniImpara a preparare la Bifana e il Caldo Verde in un corso di cucina pratico a Lisbona. Goditi un pasto delizioso con le tue creazioni e alcune bevande portoghesi come il vino e la ginginha.
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Highlights
- Scopri i segreti che si celano dietro alcuni dei piatti di street food più amati del Portogallo
- Impara a preparare spuntini classici come la famosa Bifana e il Caldo verde.
- Ascolta le affascinanti storie delle origini di questi piatti iconici e del loro ruolo
- Lavorare fianco a fianco con i compagni di corso, guidati da uno chef locale
- Goditi un delizioso pasto condiviso e alcuni dei migliori drink portoghesi.
Description
Pensato per gli amanti del cibo e per i viaggiatori avventurosi, questo corso unico ti farà conoscere i sapori vibranti, storici e autentici che gli abitanti del posto gustano nei vivaci snack bar e festival locali in tutto il paese. Nel corso di due ore, unisciti a chef esperti per esplorare i segreti che si celano dietro alcuni dei piatti di street food più amati del Portogallo. Impara a preparare spuntini classici come la famosa Bifana (un appetitoso panino con carne di maiale), il tradizionale e popolare Caldo verde (zuppa di cavolo nero) e gli originali Peixinhos da horta, il piatto che ha ispirato la famosissima tempura. Ogni piatto racconta una storia di tradizione locale e globale ed è pensato per essere abbastanza semplice da ricreare nella tua cucina. Inizia con una breve introduzione alla storia e alla cultura di questi piatti. Ascolterai storie affascinanti sulle origini di questi piatti iconici e sul loro ruolo nella vita quotidiana portoghese. Rimboccati le maniche e inizia a cucinare. Lavora fianco a fianco con i tuoi compagni di corso, guidato dallo chef, per creare una selezione di autentici piatti di street food. Non è richiesta alcuna esperienza culinaria precedente, ma solo l'amore per il buon cibo e il senso dell'avventura. Una volta terminata la cottura, ci si riunisce intorno al tavolo per gustare i frutti del proprio lavoro. Assapora le tue deliziose creazioni, condividi le storie con i tuoi nuovi amici e assapora l'atmosfera vivace. Per completare l'esperienza, servi un bicchiere di vino e alla fine assaggia la Ginja, il tradizionale liquore portoghese alla ciliegia. Se hai una dieta specifica, contattaci! Possiamo adattare le ricette per teIncludes
Guida di chef esperti Tutti gli ingredienti per cucinare Un bicchiere di vino (rosso o bianco) Degustazione di Ginja (liquore alla ciliegia) Cena condivisa con piatti preparatiImportant Information
- Non è necessaria alcuna esperienza di cucina precedente Indossa abiti comodi e scarpe adatte alla cucina Arriva 5 minuti prima per sistemarti
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Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo-
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